Ekonomi
Giriş Tarihi : 17-07-2021 04:13   Güncelleme : 17-07-2021 04:13

TUNCELİ’DE GIDA DENETİMLERİ KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ ARTTIRILDI

​              2021 yılı Kurban Bayramı süresince, kurban vecibesini yerine getiren vatandaşlarımızın kurban etlerinin parçalanması, muhafazası, kıyma hazırlama işlemlerinde artacak yoğunluk nedeniyle hijyen koşullarının sağlanması gıda güvenilirliği açısından büyük önem arz etmektedir

TUNCELİ’DE GIDA DENETİMLERİ KURBAN BAYRAMI ÖNCESİ ARTTIRILDI

             2021 yılı Kurban Bayramı süresince, kurban vecibesini yerine getiren vatandaşlarımızın kurban etlerinin parçalanması, muhafazası, kıyma hazırlama işlemlerinde artacak yoğunluk nedeniyle hijyen koşullarının sağlanması gıda güvenilirliği açısından büyük önem arz etmektedir.

          Kurban Bayramı öncesi İl Müdürlüğümüzde görevli gıda kontrolörlerince, ilimiz merkez ve ilçelerinde faaliyet gösteren kasap, market, unlu mamuller ve tatlı satış yerleri, şeker ve şekerli mamuller üretim ve satış yerlerinin denetim ve kontrollerin sıklaştırıldı.

        İl Müdürümüz Orhan KAYA; vatandaşlarımızın hijyenik ve sağlıklı şekilde kurban etlerini tüketmeleri ve dolayısıyla halk sağlığının korunması amacıyla etlerin parçalanması ile kıyma çekimlerinin,  İl Müdürlüğümüz tarafından kayıt altına alınarak denetimi gerçekleştirilen kayıtlı/onaylı işletmelerde yapılması gerektiğini bildirdi. Ayrıca “Kurban Bayramının yaklaşmasıyla birlikte bu tür özel günlerin insanlar arasındaki sevgi ve saygının arttığı, küslerin barıştığı, kötülüklerin unutulduğu ve kardeşçe selamlaştıkları günler olduğunu hatırlatarak; Kurban Bayramının tüm halkımıza sağlık, huzur, mutluluk ve bol kazanç getirmesini Allah’tan dileyerek, Kurban Bayramınız mübarek olsun.” temennilerinde bulundu. 

           Vatandaşlarımız sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmak için, gıda ile ilgili her türlü şikâyetlerini 7/24 hizmet veren 174 Alo Gıda Hattı ile Whatsapp İhbar Hattına (0501 174 0 174) bildirebilir.

 

 

                                                                                       Tunceli Tarım ve Orman İl Müdürlüğü